Millésime 2023

Ce rouge genevois a du coffre et du style. Élevé 12 mois en fût, il déploie des arômes généreux de cassis, mûre et épices, relevés d’une touche boisée élégante. En bouche, c’est dense, structuré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur en finale. Un vin franc, intense, et diablement séduisant.

À marier avec une côte de bœuf, un fromage affiné ou une bonne discussion qui dure.