Les Bulles du Clos - Sec - Médaille d'argent SVG 2023 et médaille d'or SVG 2025

L’élégance des bulles genevoises.
Issu de notre cépage de Riesling x Sylvaner, ce mousseux est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Un travail minutieux qui donne naissance à un vin effervescent fin, expressif et parfaitement équilibré. Doublement primé, Les Bulles du Clos reflète notre engagement pour la qualité et le respect du terroir.

À l’œil, des bulles très fines et persistantes, dans une robe claire et brillante.

Au nez, une palette exotique et briochée : notes de fruit de la passion, d’agrumes confits, et une touche de pâtisserie légère.

En bouche, une attaque fraîche, une belle vivacité, et une aromatique persistante. La mousse est délicate, et la finale laisse une sensation de légèreté gourmande.

À servir bien frais, idéal pour :

• Un apéritif raffiné
• Des amuse-bouches feuilletés
• Du caviar ou du saumon fumé
• Du foie gras en terrine
• Et même en accompagnement d’un dessert fruité ou d’un gâteau léger